(家庭菜園)秋ミョウガが出はじめました

昨日は思いっきり庭先の小さな菜園の手入れができました。

キュウリのツルとネットを整理して大根を、スイカのツルを整理してホーム玉ねぎを、オクラの後には小松菜と春菊をまきました。

実生で木のように成長したシソは実を適当にとって撒き散らしながら木は整理しました。

こうしておくとまた来年実生で復活してきてくれます。

木を捨てる前に実を軽くとってシソの実漬けを作りを作りました。
あと数日したら食べられるのかな?

6月頃から収穫が続いた夏野菜ですが、あとナスを数本とゴーヤを残して終了です。

塀際にあるミョウガの根本をかき分けてみたら、「あらあら」可愛いミョウガがかおを出しいました。

汁物にしたり、梅酢漬けにしてこちらもしばらく楽しめそうです。

玄関で警備の任務についていたGonくんにも見せてあげました。

クンクンしたあと、「なんですか?これ!」って感じ。
はじめてみた不思議な香りのするものだったようです。

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